大満足！イタリア料理フルコース
募集開始30分にでいっぱいになってしまった超人気の「自分にご褒美！イタリア料理講座」が最終回を迎えました。今回受講していただいた皆さんは、初めて公民館を利用した人ばかりで、なんとなく足利弁を使いにくい雰囲気が・・・。
で、最終回は今まで作ってきたものの集大成、フルコースです。
よく見えませんが、次のように書いてあります。「本日のメニュー 【付き出し】・ゴルゴンゾーラのムースと生ハム 【前菜】・ソグーリア風 ホタテのサラダ 【パスタ】・サツマイモとマスカルポーネを詰めたラヴィオリ ・リゾット ポルチーニ 【メイン】・牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 【デザート】・バナナとチョコレートのセミフレッド ・コーヒー」
もちろん、テーブルの上には焼きたてのパンと美味しい飲み物。画像で伝えられないのが残念ですが、本物を味わいたい方はこちらのお店へ。
そして、デザートを食べ、恥ずかしがり屋のシェフから「料理は愛情です」とのお言葉を聞く頃には、結構皆さん足利弁でお話をしていました。ホッ。
なにより、定休日をつぶして公民館事業にご協力いただいた秋田谷シェフ、どうもありがとうございました。
